HOTEL RIDGE（ホテルリッジ）のダイニングルームやバー、
レストランカリフォルニアテーブルでお楽しみいただける
カリフォルニアワイン"RIDGE"（リッジ）をご紹介します。

ワインと言えばフランスと言われておりますが、
1962年創設のワイナリー「RIDGE Vineyards リッジ・ヴィンヤーズ」は、
サンフランシスコの南シリコン・ヴァレー近辺の山中（サンタ・クルーズ山脈）に位置しております。

ここで作られた"RIDGE"赤ワイン「モンテベロ」は、一昨年（2006年）の5月24日に開催された
国際的ワインイベントである「パリ対決30周年記念テイスティング」において、
フランス・ボルドーの最高級ワインを抑え古酒部門及び若い部門（1971年と2000年）で
見事第１位に輝きました。

又、翌月の6月29日、ブッシュ大統領と小泉元首相のホワイトハウスでの晩餐会で
「リットンスプリングス2004」が饗されました。

ダイニングルーム、バー、またレストランカリフォルニアテーブルでお楽しみ頂ける
"RIDGE"赤ワインは、「モンテベロ」、「カベルネサンタクルーズマウンテンズ」、
「リットンスプリングス」、「ガイザーヴィル」など。
白ワインの「シャルドネ　モンテベロ」、「シャルドネサンタクルーズマウンテンズ」と
種類豊富に取り揃えており、
ホテルやレストランカリフォルニアテーブルをご利用のお客様の中には、
この"RIDGE"をお目当てにお越し下さる方もいらっしゃる程でございます。
ホテル自慢の鳴門鯛の料理と相性の良い白ワインやユニークな赤ワインなど。
グラスワインのご用意もございます。
ホテルにお着きになられたらレストランカリフォルニアテーブルのテラスで、
また夕食の前後はバーで、大切な人との、大切な時間を、
この静かな自然に抱かれた場所でワインと共にお過ごしくださいませ。

"RIDGE"について詳しくお知りになりたい方は下記ホームページをご覧くださいませ。
www.ridgewine.jp